北海道 礼文島産 紅法華(べにほっけ) 1尾

刺身も美味しかったです。本州では、食べられないですねなかなか、

いつも美味しい魚をありがとうございます。 昨年初めて紅ホッケをいただき、今年も季節の魚が食べたくてまたお願いしました。 フライパンから飛び出す大きさに、家内が驚いていました。 アツアツをいただきましたが、美味でした。大きいので、食べ進むうちに味変したくなって、おろしポン酢を少しだけかけましたが、 これもうまい、すべての日本人は北海道のホッケを食べるべきと思います、いや本当に。