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旬のおすすめ特集
「島の人」厳選 春の旬なもの集めました。|島の人
おいしいハウスアスパラは4月中旬まで!!
アスパラガスは収穫時期を逃すと穂が開いて
品質が落ちるため、丹精込めて収穫!!
富良野産ハウスアスパラは太くてやわらかい
そして瑞々しいのが特徴です。
■北海道 富良野産 朝もぎハウスグリーンアスパラ L~2L混サイズ【秀品】【送料無料】
5,390円 (税込 5,821円) 〜10,780円 (税込 11,642円)
流氷の下で育った毛蟹で、特に3月下旬から4月が旬。
この時期の毛蟹は、プランクトンをたっぷりと蓄え、丸々っと太る一番いい時期。
クリーミーなカニ味噌、殻の隅々までぎっしり身が詰まっている
毛蟹を食べられるのは今だけ!!
北海道 オホーツク海産 未冷凍 チルド毛ガニ 660g前後 【送料無料】
11,890円 (税込 12,841円)
【おすすめポイント‼】
①ミョウバン不使用、塩水パックでウニ本来の甘みとコクを存分に楽しめる。
②とろけるような食感は感動的‼
③自宅で懐石料理屋のようなウニを手軽に食べれる。
■新物予約 島雲丹 礼文・利尻島産 生キタムラサキウニ【送料無料】
5,990円 (税込 6,469円) 〜 17,970円 (税込 19,407円)
脂が乗った旬のニシンを干すことで旨味が凝縮され、深い味わい。
焼くことでさらに香ばしさが引き立ち、身がしっかりしており焼くと香ばしくホクホクとした食感が楽しめます。
■北海道 礼文島産 鰊(にしん)【5尾から送料無料】
1尾690円 (税込 745円)
厚岸のあさりは、身入りがよく風味豊かな味わい育つ海水温が低く、
長い期間をかけてじっくりと成長、その間にエサをたっぷり食べて栄養を蓄えるので
とても味が濃い「あさり」になります。
中あさりは味噌汁、大・特大あさりは酒蒸し・パスタなどでお召し上がりください。
■北海道厚岸産 殻付あさり 1.0kg(あさりえもん)
3,640円 (税込 3,931円) 〜 4,140円 (税込 4,471円)
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もっと多くの人に届けて笑顔にしたい。
「島の人」は産地が誇る素晴らしい食と、
お客様の出会いの架け橋になります。
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豊かで幸せな時間をお過ごしください。
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